Neues Datenset veröffentlicht von Food for Justice

Der Datensatz verwendet einen multimethodischen Ansatz, der Daten aus persönlichen Interviews und Online-Umfragen kombiniert, die während der Proteste 2020 und 2024 durchgeführt wurden. Zu den Hauptschwerpunkten gehören die ernährungsbezogenen Verhaltensweisen der Demonstrant*innen, wie z. B. die Ernährungsgewohnheiten im Haushalt, die Eigenproduktion und die Abfallentsorgung. Darüber hinaus werden soziodemografische Informationen gesammelt, um ein detailliertes Bild der an diesen Bewegungen beteiligten Aktivist*innen zu erhalten. Dieser umfassende Datensatz soll die weitere Forschung zu sozio-ökologischen Veränderungen in Lebensmittelsystemen unterstützen und kann nach Ablauf der Sperrfrist über GESIS abgerufen werden.

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