Eryka Galindo sprach über Ernährungsbewegungen in Brasilien im Rahmen des Zyklus der Debatten über Menschenrechte in Lateinamerika im Referat PPGD

Eryka Galindo präsentierte „Food Movements: knowledge and social technologies for overcoming food insecurity in Brazil“ im Rahmen des Zyklus der Debatten über Menschenrechte in Lateinamerika des Postgraduierten-Programms in Menschenrechten der Tiradentes Universität (PPGD Unit).

Sie und Augusto César Leite de Resende, Professor für Menschen- und Grundrechte an der Universität Tiradentes, diskutierten die Perspektiven des physischen, wirtschaftlichen und sozialen Zugangs zu sicheren, nahrhaften und ausreichenden Nahrungsmitteln für die Gesellschaft.

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