A pesquisadora associada Thalita Kalix Garcia defendeu com sucesso sua tese de doutorado

Nossa pesquisadora associada Thalita Kalix Garcia defendeu com sucesso seu doutorado em 12 de abril na Universitat Rovira i Virgili em Tarragona, Espanha. Sua tese tem o título “Alimento bom, limpo e justo para todos: O papel do Slow Food na salvaguarda do patrimônio alimentar no Brasil e na Alemanha”.

Parabéns!